fbpx
Vadehavet i en kurv

Vadehavet i en kurv

Målgruppe: Grundskolen og ungdomsuddannelser

Sted: Ved Vadehavet mellem Ballum og Emmerlev nord for Højer - efter aftale

Fagområde: Historie, madkundskab og natur/teknologi

Med kurven under armen skal eleverne ud på en sanke- og vandretur. Vi skal indsamle forskellige strandurter, som vil være grundingredienserne i det måltid, vi senere tilbereder sammen over bålet. Vores måltid vil bl.a. bestå af sutstuvning, strandarve-tzatziki, fladbrød med strandurter og kilebægerchips.  På turen i Vadehavet skal vi undersøge hvor de forskellige planter vokser, lærer deres kendetegn samt hvordan man sanker korrekt. Eleverne skal smage på urterne og høre om hvordan de kan anvendes i maden og hvilken betydning de gennem tiden har haft.

I Vadehavet er det ikke kun os mennesker, der tager for sig af naturens retter. Vadehavet fungerer som et stort ta´selv-bord for tusindvis af fugle, og det er ikke usædvanligt, at havørnen kigger forbi mens vi laver mad.

Husk:
Vandtætte støvler, drikkedunk, syltetøjsglas med skruelåg

 

Husk:
Vandtætte støvler, drikkedunk, syltetøjsglas med skruelåg

 

Materialer: Før besøget.

Varighed

3-4 timer inkl. spisepause.

Hvornår

Maj, juni, august, september, oktober
mandag - fredag kl. 9 - 14.

Pris

550 kr. pr. time

Deltagere

Max. 30 elever pr. gruppe.

Få nyheder før alle andre

Modtag mails om nye udstillinger, foredrag og spændende aktiviteter. Museum Sønderjylland byder på en verden af oplevelser inden for kunst, historie, naturvidenskab og arkæologi.

    Denne formular bruger cookies. Du er nødt til at acceptere marketing cookies for at bruge den.